上回享用過「屏東‧潮州」淺紫色板豆腐‧客家花生豆腐
這回家中多了一份一樣的美食,這次的口味是芝麻的,男友媽真的很愛此家豆腐。
小時不太愛吃芝麻感受,不過越長大、似乎越愛芝麻的食物。
此外觀看起來較軟嫩、個人覺得似乎比花生豆腐要軟一些。
板豆腐上有著許多的黑色點點,那就是營養的黑芝麻呢。
我有微嘗一小口,因為個人對於這樣的豆腐、頗不習慣呀。
芝麻香氣比花生豆腐口味要來的濃郁許多。
芝麻香氣讓唇齒留香,真的是塊頗好吃的芝麻豆腐。
依花生與芝麻口味,個人喜愛芝麻口味多一點。
但礙於個人不太敢吃軟軟的食物,它口感又不像布丁、果凍般,純粹個人的接受度不足。
喜歡的朋友,可以參考看看!
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客家名產–花生豆腐
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