曾經為了設計發表會跑了大半年的台北捷運內湖站，三年後在到此處，變的如此美麗有氣質。
從內湖捷運1號出口，即能看到2018/3/29進駐的 蔦屋書店-內湖店(TSUTAYA BOOKSTORE)
蔦屋書店被譽為全球20家最美書店之一。
在這停步許久，沉甸於書香之中，好久沒在這樣的優質環境來看一本書了。
充實完自已後，肯定要來個豐盛的晚餐來回饋自已和家人。
同樣位於內湖捷運1號出口的美食，過了金龍大馬路就能看見引人注目的排餐餐廳-富士見台牛排屋
由外表透視即吸睛的二面大國旗，台灣國旗和日本國旗。
原來是日本創辦人「八木 春樹」為了感謝台灣對日本311大地震的幫助。
在台灣打造有日本自已家鄉溫暖的排餐餐館「富士見台牛排屋」
“吃”是一件美好的事情，更是舌尖上的享受。
對於味道的講究只有”對”與”不對”，這就是日本料理的傳統精神。
富士見台牛排屋(內湖平價牛排推薦)
官網 台北內湖富士見台牛排屋
地址：114 台北市內湖區成功路四段208號1樓
預約電話：(02)8792-8255(記得用餐時間一定要預約)
大片的落地窗，大量的光線進入餐廳，加上投射燈的補光效果，讓人有溫暖舒適感。
用餐環境不是很大，餐廳桌數也不多，因此預計用餐時間要來此處大啖排餐美食，一定要先預約。
在走道的動線上，其實滿有日本風格，空間上的不足，但把動線盡量拉大，避免造成碰撞。
有趣的是，還有提供電視播放的都是日本節目。
這次與家人點四道排餐，有 深海鱈魚排、招牌翼板牛排、豪華海陸雙拼、富士雙層牛排
排餐搭上吃到飽自助吧，價格親民不貴，可以說是內湖小資族、上班族的高CP值餐廳。
PS 兒童餐是孩童才能點的唷！大朋友是無法點兒童餐的。
在等待排餐前來，必要的標準就是一定要先來碗玉米濃湯。
富士見台牛排屋的濃湯特色就是料超多，裡面玉米、紅蘿蔔、菇菇。
濃湯湯頭口味不差，算是有點偏向甜的味道，但這甜是喝起來舒服的。
而且，加上料多的關係，其實很容易一碗接一碗的喝下去，不知不覺就被餵飽了。
富士雙層牛排–五分熟(紫川個人很愛-推薦必點)
富士見台牛排屋採用的是美福肉品，進口的牛肉有紐西蘭也有日本進口。
這是第一次吃到美福肉品，肉新鮮的品級，讓舌頭很有感。
這份富士雙層牛排(五分熟)，是老闆娘貼心建議，出來的熟度品質恰到好處，真的好吃。
牛排肉超鮮嫩多汁咬起來不會有過柴，不好咬的問題，連3歲的小哈囉都一口一塊牛肉。
這道雙層牛排份量夠，吃的幸福又實在，加上自助吧檯的水果與麵包，晚上是滿足的撐肚回家。
富士見台牛排屋，牛肉部份以韓國水梨、洋蔥、胡椒、可樂….和其它秘方來進行醃製。
紫川喜歡不加醬料單吃，最愛用的是玫瑰鹽，新鮮的肉不需要重口味的醬料，就能吃出鮮甜感。
豪華海陸雙拼
陸盤為 沙朗牛 和 雞腿 選一個，海盤為 鮭魚 和 花枝 選一個。
這次的組合為沙朗牛+花枝。
吃雞腿餐排餐一向喜歡把外皮煎的酥酥的，有請老闆娘特別註明。
吃起來會有特別的香味感，雞腿肉鮮沒有血腥味，有用香料醃製，就算單吃也不會生澀。
不吃牛的朋友們，雞腿排煎酥超推。
海陸雙拼的花枝，大隻到很像來到墾丁吃烤花枝，肉多好咬有彈性。
在沾上點黑胡椒提味，替原本味蕾上較純白的花枝點綴出明顯的口道。
小姪女點的是深海鱈魚排，深海鱈魚排肉質軟而細小，較適合小朋友或牙口較不能咬肉的長輩食用。
招牌翼板牛排
姐姐點的是五分熟，肉較薄所以熟很快，店家特地把牛排鋪在麵上面，減緩整體熟成的問題。
翼板牛排特點就是帶有油花和細筋，油花增添牛排的焦香氣，細筋讓口感有彈性感。
紫川個人喜愛的調味方式，只要是餐廳有提供海鹽或玫瑰鹽。
就一定不會在淋上蘑菇醬和黑胡椒醬，上面所提到的新鮮的牛肉只要微灑海鹽，就能綻放牛肉本身的香甜味。
至於，富士見台牛排屋的黑胡椒醬，紫川個人覺得不夠力道。
會愛吃黑胡椒醬的人，就是喜歡享受黑胡椒帶來的重口味刺激。
主餐用完後，除了玉米濃湯的選擇，富士見台提供的自助吧，還有二種不同的麵包無限量品嚐，奶油與果醬，讓小朋友們有吃小甜點心的幸福享受。
水果大部份以當季為主，還會出現隱藏版水果-超甜的愛文芒果，這水果很搶手，一出來就見底了(笑)。
來這裡真的CP值超高，本以為自助吧檯的食物，己經很超值了。
最後在冷飲區旁發現了飯鍋，對於食量較大的人，肯定是驚喜。
這米飯大有來頭，是採用了日本米的台梗九號米
在加上有名的味島香鬆，整整小哈囉吃了快半碗的飯。
飲料部份多方向的提供了，冷飲的檸檬水和冰綠茶。
熱飲部份有多種口味的茶包和採用西雅圖咖啡、杏仁茶、英式奶茶還有抺茶紅豆。
富士見台牛排屋，有著日本的風格，還提供了酒類飲品，不論是にほんしゅ或日式水果啤酒。
對於常常聚餐聊天，晚上家庭用餐有小飲習慣的朋友們，富士見台牛排屋是個不錯的選擇。
主餐吃完了，小餐包也啃完了！離開前的必要甜點就是冰琪淋。
這種完美結束，看的出來富士台想提供給來用餐的人們，有個賓至如歸的感覺。
整體用餐下來，富士見台牛排屋的老闆娘很親切，餐後也會詢問用餐口味如何！
平價內湖家庭聚餐，不論平假日都非常適合爸媽帶小朋友來一吃美食。
對於畢業季的來臨，在這辦個小型CP值高的畢業趴，真是在適合不過。
小朋友還有特殊福利，提供小玩具選擇，超貼心服務。
排餐的份量雖說不大，但以日本精緻規格來講，高品質原肉才是他們追求的堅持。
台灣還多了無限享用的自助沙拉吧檯，比起日本排餐餐廳，台灣的太優質了。
下次，在到內湖也會想在品嚐，富士見台牛排屋的美味排餐。
另外，看官網資料時發現還有提供商業午餐，骰子牛、乾煎豬排、咖哩豬…等。
其中咖哩豬的咖哩還是從日本空運來台，感覺很值得品嚐。
從外面的機車看來，富士見台牛排屋是有提供內湖午餐外送服務。
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