綠midori

高雄日本料理餐廳只有預約才能吃到的和風珍饈美食-綠midori無菜單料理|高雄新興美食|高雄創意料理推薦|高雄捷運美食

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精緻、注重視覺、清雅、不油膩、美觀與器皿的搭配,為日本料理的特色。 提到日本料理,通常都會讓人直接聯想到: 壽司(すし)、拉麵(らーめん)、壽喜燒(すき焼き)以及天婦羅(天ぷら) 炸豬排(とんかつ)、生魚片(刺身) 有一種日本料理對喜愛日本文化的人都知道,但在台灣其實大多數沒聽過「割烹料理」。 在日本,「割烹」是描述直接坐在料理廚檯前,能看到師傅料理食材的一種餐館。 和日常生活中吃的和食較不同,可...