1993年創業的拉麵連鎖名店「一蘭拉麵」近年展店迅速，一直是我們一家造訪日本的拉麵愛店，標榜全球分店的口味統一。一蘭創始店福岡限定2家分店，販售獨特口味「釜醬汁豚骨湯頭」（釜だれとんこつラーメン）特別的是拉麵上桌時是用長方形黑色的日式盒子裝著，增加遊客不同體驗及視覺效果的一蘭拉麵。 一蘭拉麵限定天神西通店方形便當盒、24小時營業本店特色屋台、一蘭太宰府五角形碗，都是源自於九州博多一蘭拉麵的Idea...

「笑樂牛腸鍋」牛腸鍋是未抵達福岡就能知曉的博多名物九州必吃之一，牛腸鍋最高評價的「樂天地」，是不少觀光客造訪名店。想嚐試日本人才會去的牛腸鍋店，於是當場Google福岡牛腸鍋，步行發現もつ鍋笑樂春吉店，就在下榻飯店inn正對面巷內，Google評價沒有台灣及香港觀光客，清一色是韓國及日本在地人留言，決定成為當天晚餐。笑樂牛腸鍋(もつ鍋)在福岡有三間店，春吉、本店、博多車站分店，笑樂牛腸鍋博多必吃美...