屏東麟洛美食就要提到「徐家庭園食堂」無菜單料理。初試身手即成為麟洛客家菜餚的驚嘆!客委會主辦的「2020客家小炒全國爭霸賽」,初賽的冠軍和總決賽的季軍,皆拿下亮眼成績。客家小炒成為麟洛之光,徐家拿手的傳統創新手路菜更是聲名遠播,客家菜、客家年菜變成麟洛隱藏美食。 2020年的1月20正值農曆的大寒,所謂「大寒不寒,春分不暖」,意味著冬去春始來的景象。 簡單輕裝騎著機車前往屏東麟洛,這天高雄屏東的太...
過年台灣人習慣回家鄉,因此在過年時南部總會是滿滿的人潮。 過樣的年節假日,屏東聚餐餐廳更是一位難求,這次來分享屏東的合菜料理餐廳。 別有天甕仔雞 位於長治鄉近高速公路交流道。 在這裡適合家族合菜聚餐、過年辦桌、上班族聚餐或是尾牙宴會場地。 屏東合菜料理,餐點從150元起跳,有熱炒、蔬菜、火烤、酥炸、湯類任君選擇。 我還真是初次看到甕仔雞有這麼搞工的配備啊~還用這麼壯觀的木頭去烤。 大型的甕,感覺...