台中日本料理推薦

一覺吐司Ichisatori Bakery:台中南屯水安宮美食,媲美日本生吐司名店鑽牌台中伴手禮,研發生吐司、脆餅、果醬

一覺吐司Ichisatori Bakery:台中南屯水安宮美食,媲美日本生吐司名店鑽牌台中伴手禮,研發生吐司、脆餅、果醬
吐司不就是這樣?就加果醬的一種麵包,是能有什麼特別的? 如果覺得吐司就只能是加果醬才有境界的話,那代表真的沒品嚐過「生吐司」。 生吐司是什麼意思? 生吐司源自日本,日文為「生食パン」,生吐司製作的材料比例與一般吐司的不一樣。 鬆軟、好吞嚥、入口即化、外皮薄都是生吐司的特色。 印像中「生吐司」,好像最早是為長者方便食用所研發的。 但因為鬆軟的關係!反而,更吸引日本年輕人的青睞。 2020年4月「一覺...