印度咖哩

大阪咖哩餐廳|什麼是香料咖哩?JR玉造站在地人的私房巷弄咖哩

大阪咖哩餐廳|什麼是香料咖哩?JR玉造站在地人的私房巷弄咖哩
香料咖哩的誔生可說是大阪咖哩戰場下的經典,反映大阪人不拘小節的人文風格。香料、高湯和蔬菜的多元組合,展現色彩美學的豐富擺盤,有別於熟悉的日式咖哩和印度咖哩,正是香料咖哩的最大特色。大阪咖哩餐廳那麼多,這篇介紹低調到不行,但超級好吃的Yellow choice香料咖哩。 Yellow choice香料咖哩口味與特色 スパイスカレー配色繽紛的洋蔥、鷹嘴豆、紫甘藍、玉米,雞軟骨、鮮嫩雞肉沾上微辣的香料咖...