精緻、注重視覺、清雅、不油膩、美觀與器皿的搭配，為日本料理的特色。 提到日本料理，通常都會讓人直接聯想到： 壽司(すし)、拉麵(らーめん)、壽喜燒(すき焼き)以及天婦羅(天ぷら) 炸豬排(とんかつ)、生魚片(刺身) 有一種日本料理對喜愛日本文化的人都知道，但在台灣其實大多數沒聽過「割烹料理」。 在日本，「割烹」是描述直接坐在料理廚檯前，能看到師傅料理食材的一種餐館。 和日常生活中吃的和食較不同，可...
2019中元節普渡拜拜己接近尾聲，對於做生意的紫川，一如往常的準備了不少供品。 其中，佔大多數的為餅乾餅食類，在這之中營養價值最高的零食就屬堅果類別。 大家都知道堅果類做為零食好處多多，涮了嘴饞也得到了不少生命的組合元素。 聯華食品期下的VIVA 萬歲牌是台灣極具盛名的食品巨頭。 萬歲牌堅果類的「紅豆胡桃」是最新的主力產品，目前市面通路只有「全聯」才買的到唷。 對於網購族來講，聯華也有購物商城，點...
手機是現代人離不開身的好夥伴，在台灣蘋果的手機，是最熱門和被廣泛討論的品牌。 現在最新的IPhone XS Max，雖然價格很高，但仍然難掩蘋果光芒，連自已都換了一隻。 蘋果最為人詬病的，就是維修費用比買手機還可怕。 因此，在市面上有不少平價又划算的手機維修店，服務和速度上遠遠超越官方蘋果公司。 「SZ台中IPhone維修專門店」則是在台中評價極高，技術有專業本位的蘋果專門店。 有專業的維修技術，...
台式餐點吃膩？義大利簡餐也了無新意？ 日本迴轉壽司也就那樣，吃到飽餐廳更不用提了！！ 在高雄還有什麼讓人回味，又較少吃到的美食呢？ 換個口味吧！泰雲式料理就較少想到了吧。 位於鳳山的「新泰城」泰式料理餐廳，是當地居民和正修大學生們，都知道的品牌餐廳。 說到新泰城，它的美食特色是偏屬於泰雲式的口味，在調整成為台灣人適合的。 融合了泰國、緬北、雲南的，對於每道菜的特色進行改良和研發。 有的保留了傳統的...
台中美食吃得多，讓人難以忘懷的也不少。 從早餐、早午餐、午餐、下午茶、晚餐、夜市美食、宵夜。 不論任何時間，心中都有一份一直在增加的台中私房菜單。 這篇的主角店家，「紅帽精緻調醬炸物」。 是一間吃了!就直接在心中送上一個框金招牌"台中南屯必吃排隊美食" 「紅帽炸物」在台中極具盛名，講到鹹酥雞，台中在地人都不會陌生這間店家。 對於外地遊客來講，更是一個只要到台中遊玩，就一定不能留下遺憾要品嚐的好滋味...
對於觀光客來講，嘉義出名的美食是只要一提，想都不用想的就是「嘉義火雞肉飯」 除了火雞肉飯外，還有不少嘉義市區在地美食，都是嘉義人日常的私房菜單。 林聰明沙鍋魚頭、豆花、珍煮丹、鹹酥雞、舊時光新鮮事-老屋咖哩 .....等。都值得為了它們，專程到嘉義來品嚐。 什麼?在嘉義竟然也能吃到正宗韓國烤肉!! 價格上比在韓國吃還便宜1.5倍，食材的豐富凌駕於韓國的燒烤食材。 不用出國！在台灣嘉義就能吃到升級又...
台中暑假活動，最讓人熱血的就是8/9開展的台中國際動漫博覽會。 展場開始，即吸引了大批的熱血宅宅們和漫迷們，前來觀看。 此次展出的動漫仍是以日本的為主，不同的是主題較多元，年齡層至小小朋友們也都喜愛。 「冒險的入口」為主題，有別於一般及以往的動漫展，打破動漫展常見的出版社與漫畫IP的界線。 透過策展的方式，規劃情境式互動展區，展出國內外16組優秀的動漫作品。 除了場展活動，假日還有漫畫家大師的講座...
7、8月揮汗的暑假來臨，到台中遊玩。 飲料肯定不會少喝，要喝當然要喝台中在地有新意和特色的飲品。 於今年春季開幕的台中新品牌飲料「良石丘」 在這差錯百出的瑣碎時間裡，我們一起停下腳步，細細的品飲自然閒適。 一種有溫度的筆觸勾勒著清新白墨，喚醒溫柔點亮此刻的寧靜，流入心頭的陪伴是剛剛好的溫暖。 無負擔是「良石丘」對飲品的堅持，搭配不同的經典元素，參透一絲若隱若現的柔和細語，製出杯杯蘊含愜意日光的良石...
台灣每當暑假就開始進入颱風季節！而颱風天最麻煩就是要處理吃的問題。 今天來分享颱風天的私密美食，也是小資族在夜深人靜，趕工作的最佳良伴。 高雄在地二十年札實功夫的手工水餃，是紫川在零晨工作時，不會餓肚子的美味食物。 有口感也有質感的咾手水餃，是冷凍水餃的優等保證。 完勝家樂福賣的所有冷凍水餃，好不好吃？看小哈囉的樣子就知道。 就是這麼生活化，宵夜場的小哈囉笑的燦爛又誇張，這個樣子是完全偕星路線了吧...
在高雄文化中心一帶，林泉街是高雄在地有名的巷弄美食地區。 特色化又好喝的風味飲品，在這裡也能輕易的找到。 七夕情人節將到，告白喝飲料也能抽大獎。 幽默又風趣的可不可熟成紅茶，就是這樣的希望有情人終成眷屬。 可不可熟成紅茶，一直是 #IG打卡 的熱門景點。 英倫式的店裝風格，藍晒圖的藍，木質抽屜的櫃檯。 又帶有中式的掛牌做為醒目的菜單，是很前衛也巧妙的突顯設計。 可不可熟成紅茶(高雄文化店) 官網 ...
