連得堂餅家台南限量煎餅，百年在地好滋味老字號餅行，隱身台南北區巷弄，日治時代至今傳承四代的連得堂餅行，賣的是古早味美食、懷舊小吃、台南伴手禮，是家專售百年古法純手工製作的煎餅，連得堂餅舖由蔡家兄弟創立，當時由弟弟赴日學習煎餅技術後回台開店，至今已傳承至第四代。最招牌出名的就是每人限購2包的味噌、雞蛋煎餅，另可訂購的花生、海苔、芝麻煎餅。是許多旅人前往台南旅行必買必敗的台南伴手禮，每人限量購入要送親友真的會分不平，不想排隊連得堂煎餅也提供宅配訂購服務，除了線上也有不少團購、代購可以購買！

走進連得堂餅家，店外觀有著懷舊柑仔店，紅磚地板、阿嬤藤椅、木製推門、燈籠以及具歷史的文化痕跡，都讓人有種時光倒流的韻味！

連得堂餅家｜煎餅口味

非常簡單地販售著雞蛋煎餅、味噌煎餅、花生煎餅、海苔煎餅、芝麻煎餅、原味麻荖、花生荖、杏仁荖、綜合荖、蛋黃芝麻酥、鳳梨酥、椪餅。(以上2019拍攝照片，2023連得堂餅家售價依現場售價為主)

連得堂餅家｜百年傳統煎餅烤爐

一進到店裡，便看到百年傳統煎餅烤爐，老阿嬤闆娘正在製作傳統古早味手工煎餅，老老闆娘正熟練地顧五個模(爐)，烤完的煎餅會放到竹片上，讓它自然呈現彎彎造型。

高齡阿嬤看到Bee姐，慈愛疼愛孫的表現馬上表露無遺，手上遞給小孩一塊現做的煎餅要給她！現烤現出爐的純手工煎餅，口味簡單卻有著古早味飄香，一小袋送禮自用皆合宜，限量又搶手，送禮也相當有面子！吃膩台南布丁、台南蜜餞、台南手工蛋糕，不仿買袋台南煎餅當伴手禮返家！(此篇為109年拍攝照片)

連得堂餅家｜雞蛋煎餅(奶蛋素)

雞蛋煎餅(奶蛋素)，使用雞蛋、牛奶、麵粉、糖和奶油，完全不加一滴水。外觀有點像橢圓形葉子花邊造型，上面熱壓連得堂餅家的趣味特色LOGO！

連得堂餅家｜味噌煎餅

味噌煎餅有點瓦片及蝴蝶結特殊造型，雞蛋煎餅及味噌煎餅，兩者特色小吃口味不相上下！論涮嘴程度，我偏愛味噌煎餅，特殊香氣及酥脆卡滋、是看電視的零嘴好夥伴，不知不覺一口接一口，讓人涮嘴當甜點享用，在家也能享用台南府城必買特色伴手禮，是個送禮自用皆合宜的台南小吃，大人小孩都很愛！

連得堂餅家｜店家購買資訊

連得堂餅家
電話：06 225 8429
營業時間：08:00–18:00
公休日：週日
地址：台南市北區崇安街54號