某天前往屏東辦事情，紫先生開車累又不餓，母女倆沿途google屏東市中心必吃火鍋，一品香的評價相當高，便成當晚座內嘉賓。
一品香火鍋，是從斗六、虎尾、員林、再到屏東展店，外觀看起來頗具質感及規模。
一品香火鍋
電話：08 738 0909
營業時間：11:00–15:00, 17:00–23:00
地址：屏東縣屏東市中正路112號
火鍋種類近20種類，另有單點火鍋料、肉片、蔬菜、海鮮、麵食等。(火鍋均附白飯、蔬菜、主餐、飲品、冰淇淋)
點份梅花豬肉火鍋(炒)，有炒和涮兩種任選。
我家小哈囉正在調戲女店員當中XD，在旁邊表演雜耍！
服務人員一邊將洋蔥在鍋內現炒，傳出淡淡香氣，個人覺得炒過香氣逼出來再加湯頭下去更優啊！
這樣一份套餐208元，好平價的火鍋，而且飲品還無限量續飲，比輕井澤午餐限定價格更具誠意。
蔬菜盤涵蓋金針菇、高麗菜、青江菜、豆皮、豆腐、火鍋料、南瓜等等，梅花豬盤附7大片，大片且實在口感，好吃！
白飯滿滿，飲品不少選擇，沙茶醬蔥花、蘿蔔泥、蒜泥均會補貨。
服務員會來補湯，很是貼心！母女倆人也KO完一整鍋熱騰騰火鍋，店內湯頭滿鮮甜好喝，屬於耐喝且小有香氣的湯底。
柳橙汁及可口可樂等有氣泡飲品任君無限暢飲。對於一品香的評價頗高，湯底及CP值均有，滿推薦給南部鄉親的！
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